Pita à la dinde

Pita à la dinde

5 points
pour 2 pitas


2 pains pita
1 grosse escalope de dinde
1 oignon
1 poivron
2 tomates
concentré de tomate
épices pour pita ou saté
Tab**co (facultatif)

Découper vos légumes en petits morceaux et les faire mijoter à la poele une dizaine de minutes. Couper la dinde en petits morceaux et assaisonner . Ajouter-la dans votre poele. Incorporer quelques gouttes de tab**co (facultatif). Diluer 2 cc de concentré de tomate dans un peu d'eau. Arroser la préparation et laisser encore mijoter à feu doux quelques minutes.

Péparer les pains pita; passer les 10 secondes tout dépend de la puissance du micro-ondes) un par un au micro-ondes, attention retirer le pain dès qu'il gonfle. Découper le pain sur le dessus de façon à former une poche et pour savoir la garnir facilement.
[size=18][b]